Les saints de glace, c’est quoi ?

On m’a toujours appris, en m’inculquant les joies du jardinage, qu’il ne fallait jamais planter ses tomates avant mi-mai : A cause des Saints de glace[1]. J’ai, au début, souri intérieurement : Si c’est la tradition, respectons la, et ne contrarions pas les Anciens.

Comme pour les jours où, en fonction de la lune, il ne fait surtout pas semer les légumes « à feuille », sinon ils ne pousseront pas bien. C’est écrit dans le Messager Boiteux, ça n’est donc pas n’importe quoi.

Et, au fil du temps, je me suis quand-même rendu compte que, la semaine avant mi-mai, il y avait en effet régulièrement quelques jours de temps pourri et de retour du froid[2]. Je ne plante donc pas mes tomates avant mi-mai. Les Anciens avaient raison.

Mais que sont ces Saints de Glace ?? Les trois plus connus sont Mamert, Servais et Pancrace, les 11, 12 et 13 mai. Il y a aussi Urbain[3]. Mais ça n’est pas forcément ce qui nous intéresse le plus : Pourquoi fait-il aussi froid pendant les Saints de Glace ?? Mon esprit cartésien m’oblige à penser qu’il y a une explication rationnelle à celà… Je l’ai trouvée à plusieurs endroits. Mais la source originale doit être ici. J’en cite un extrait :

(…)L’inclinaison de l’orbite de la Terre autour du Soleil est très légèrement différente du plan orbital moyen de l’ensemble des planètes. Or, un disque de poussières extrêmement diffus accompagne ces dernières dans leur parcours multi-séculaire, formé aussi bien par des particules piégées que par des résidus provenant de la formation des planètes à l’aube de leur existence. Aux environs du 12 ou du 13 mai de chaque année, la Terre est amenée à traverser ce disque qui, pendant quelques heures, fait très légèrement obstacle aux rayonnements solaires. La diminution de leur intensité est inobservable sans instruments de mesure extrêmement sensibles, mais suffisante pour influencer les délicats mécanismes de la météorologie de notre globe.(…)

C’était donc ça !! A part ça, sur Wikipedia, on peut voir que ce genre d’explications fait débattre : Par exemple, Keres dit :

Je doute de l’explication physique que j’ai trouvé… Je ne la trouve pas très clair en ce qui concerne le fait que la Terre passe cette poussière le 12 mai et donc qui coïncide bien avec nos saints de glace, mais comme il est expliqué ne coïncide pas avec ce qui était dit avant le nouveau calendrier. SI je comprends le raisonnement, avant la date des saints n’était pas en cohérence avec le cycle de la Terre. Ce qui signifie que les saints de glace pouvaient se trouver soient en hiver, soient en été, printemps ou automne. Alors soit les saints de glace ont une vraie signification aujourd’hui et absurde par le passé, soit le phénomène n’existe pas.

ou encore Pierre cb :

L’explication n’est que pure méconnaissance de la météorologie. La poussière peut affecter la balance énergétique et aider à refroidir légèrement mais c’est un phénomène mondial. Or ces dictons sont très locaux et inapplicables au Québec ou en Floride par exemple. La circulation atmosphérique des latitudes moyennes explique que ces dates soient climatologiquement le temps des dernières gelées autour de la France.

On ne saura donc jamais la réalité…

Notes

[1] J’ai toujours cru que c’était les Saintes glaces…. [2] Même à 500 mètres d’altitude… [3] Mais lui, c’est le 25 mai : Un retardataire…

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